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L'INCROYABLE HISTOIRE  -  DE LA CUISINE (FRENCH V.)

SKU : 9791037513427
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Description

L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaons ou les révolutions bio et locavore au XXIe siècle. Edition augmentée d'une partie consacrée à l'histoire des restaurants.

L'INCROYABLE HISTOIRE - DE LA CUISINE (FRENCH V.) is categorised EUROPEAN COMIC BOOKS / DOCUMENTARIES AND BIOGRAPHIES / FRENCH and sold by l'Imaginaire, a store and specialised website.

Editor : LES ARÈNES

Autors : BENOIST SIMMAT

Artists : STÉPHANE DOUAY

ISBN : 9791037513427

Collection : LES ARÈNES BD

Language : FR

Book type : DOCUMENTARY

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