
NATSUKO NO SAKE # 04 - (FRENCH V.)
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CHICOUTIMI | 1 |
Description
Natsuko arrive à rallier petit à petit des producteurs à son idée d'une agriculture biologique pour fabriquer son saké. Elle découvre cependant que les méthodes traditionnelles sont un défi physique permanent.
NATSUKO NO SAKE - (FRENCH V.) 04 is categorised MANGA / SEINEN / FRENCH and sold by l'Imaginaire, a store and specialised website.
Autors : AKIRA OZE
Language : FR
Book type : SEINEN
Valérie H. | Report this review |
23/10/2021 | |
Dans l'intimité du saké | |
Si la série Les Gouttes de Dieu fait découvrir le vin de façon très imagée et créative, ce manga serait son pendant, mais plus réaliste, plus proche du parcours d'une petite brasserie traditionnelle, et des transformations à laquelle elle fait face pour continuer à produire du saké, et surtout du bon saké! Ce manga publié dans les années 80 aborde aussi de front l'usage disproportionnée des pesticides dans le Japon d'alors. Un des fermiers, convaincu de l'avenir des récoltes biologiques, dit que cette méthode emportera le monde. Alors qu'il est étiqueté comme un "drôle de numéro" en 1980, c'est lui qui tient le discours le plus cohérent sur l'autosuffisance alimentaire, le respect des saisons, du travail et des aliments. C'est un discours qui est très familier à nos oreilles, 40 ans plus tard, alors que le souci de l'agriculture biologique et de l'achat local sont très répandus en Europe, et de plus en plus en Amérique. La place des femmes est abordée aussi, l'organisation du travail des ouvriers qui venait habiter à la brasserie la moitié de l'année, loin de leur famille. J'apprécie beaucoup les nombreux ajouts à cette traduction: un lexique très clair, des explications du mangaka sur la situation d'aujourd'hui par rapport à celle qu'il décrit dans le manga. Excellent travail de l'éditeur. Bref, c'est un privilège de suivre d'aussi près la réalité de ce monde mystérieux de la transformation du riz en alcool. Les personnages sont attachants, les enjeux sont bien clairs, les choix et les rêves sont inspirants. "Natsuko no saké" est une série touchante, je suis très heureuse qu'elle soit si bien traduite. |
Alexandre F. | Report this review |
03/12/2024 | |
Excellent | |
Ce manga sur la création du saké est très intéressant. L'aspect tranche de vie est aussi très bien géré. Le rapport qualité prix de l'édition est intéressant. |
Katya D. | Report this review |
19/01/2025 | |
Natsuko no sake n'est pas un manga très connu malheureusement, mais rares sont ceux qui ont été déçus par la découverte de cette oeuvre, et avec raison. |