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RINTARO - LE MANUEL DE CUISINE JAPONAISE : TECHNIQUES ET RECETTES (V.F.)
SKU: 9782412095812
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Description
Livre pépite pour tous ceux qui aiment la cuisine japonaise, ce grand manuel de cuisine transpose l'expérience d'un izakaya de Tokyo dans la cuisine familiale. Magnifique et original, cet ouvrage est à la fois une master class sur une quinzaine de techniques comme la préparation des udon maison et un voyage culinaire dans la nourriture réconfortante japonaise. Pour plus de 70 recettes, Sylvan Mishima Brackett nous livre à la fois ses inspirations culinaires et des instructions détaillées.
RINTARO - LE MANUEL DE CUISINE JAPONAISE : TECHNIQUES ET RECETTES (V.F.) est catégorisé dans ROMANS ET LIVRES / LIVRES DE RÉFÉRENCE / LIVRES DE CUISINE en vente chez l'Imaginaire, un magasin-boutique et un site web spécialisé.
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Éditeur :
FIRST EDITION
Auteurs : SYLVAN MISHIMA BRACKETT, JESSICA BATTILANA
ISBN : 9782412095812
Collection : KONNICHIWA
Langage : Français
Type de livre : LIVRES DE RÉFÉRENCE
Auteurs : SYLVAN MISHIMA BRACKETT, JESSICA BATTILANA
ISBN : 9782412095812
Collection : KONNICHIWA
Langage : Français
Type de livre : LIVRES DE RÉFÉRENCE
SKU: 9782412095812
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