NOUILLES JAPONAISES - RAMEN. SOBA. UDON. RECETTES INFOS ET TECHNIQUES EN PAS A PAS
SKU: 9782317013287
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Description
Plats incontournables de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : sautées, en salade, en bouillon, croustillantes, mijotées, sous forme de raviolis ou de rouleaux de printemps... Des recettes rapides, faciles et économiques, à partir de toutes les variétés de nouilles. Toutes les bases (cuissons, bouillons, sauces et condiments), des pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces. Pour devenir un pro de la cuisine japonaise ! .
NOUILLES JAPONAISES - RAMEN. SOBA. UDON. RECETTES INFOS ET TECHNIQUES EN PAS A PAS is categorised NOVELS AND BOOKS / REFERENCE BOOKS and sold by l'Imaginaire, a store and specialised website.
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Editor :
MANGO
Autors : LAURE KIÉ
ISBN : 9782317013287
Language : FR
Book type : REFERENCE BOOKS
Autors : LAURE KIÉ
ISBN : 9782317013287
Language : FR
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SKU: 9782317013287
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